Herkunft: China
Die Gojibeere ist eines der vitalstoffreichsten Früchte der Welt. Sie enthalten viele Vitalstoffe, alle essentiellen Aminosäuren bis zu 21 Mineralstoffe darunter Zink, Eisen, Kupfer, Kalzium, Germanium, Selen und Phosphor und Vitamine wie C, A, Vitamin B1 und B2.
Gojibeeren können sie getrocknet in Salaten, Müsli, Suppen, Joghurt gemixt oder einfach pur verzehren. 20 – 25g sind für den täglichen Bedarf ausreichend.
MHD dieses Artikels
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